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年齢不詳さん
とてもおいしい卵焼きが焼けます。今のところ焦げ付いたりということもありません。多少普通の卵焼き器より扱いに気をつかいますが、慣れればとくに面倒には感じません。買ってよかったなと思います。末永く愛用したいです。プレゼントの菜ばしは、大量生産っぽい中国製でした。
30代 男性さん
これまでのテフロンのフライパンだとペタっとなっていた焼き上がりに厚みが出来てふんわり焦げる事も無く仕上がります。 玉子の色も鮮やかに黄身の部分と白身のぶぶんのコントラストが鮮やかにお皿の上にー切れあるだけでも存在感が違います。 最初にフライパンと包んでいるダンボールの梱包材を捨てずに利用すると便利です。
年齢不詳さん
テフロン加工のフライパンからの買い替えです。 銅のフライパンは扱いが大変という勝手な思い込みがありましたが、初めて焼く前に油を入れて5分ほど煮るだけで、初回は一部くっつきそうになりましたが、美味しく焼けました。銅で熱伝導が良いため、弱めの中火でも火の通りが早く、空気が入りフワッと焼けました。それで一回り大きく焼き上がり美味しくなるのですね。 テフロンと言えども、結局油を使うわけで、銅でもちょっとだけ多く油をしけば、くっつきませんし、剥がれてきたテフロンのイライラもなく、末永く使える道具だと思います。迷ってる方、おススメですよ。
年齢不詳さん
先ほど届いたばかりの玉子焼き器に油を馴染ませました。これから玉子を焼くのが楽しみです。 銅の調理器具を使うのは初めてです。熱伝導がいいとのことなので、焼き上がりに期待しています! 使い勝手が良かったら、離れて暮らす母にもプレゼントしたいです。
60代 女性さん
最初の温めが不十分だったからなのか、私の作る卵焼きがダシ多めだからなのか分かんないけど、卵焼きとスクランブルの中ぐらいのものが出来上がりました笑 でも食べてみるといつもより美味しい!ふわふわしてます! もっと特訓します!! おまけの菜箸は中国製でちょっと残念。
60代 女性さん
結婚のお祝いに購入しました。気に行ってくれたら嬉しいです。
年齢不詳さん
注文してその日にはすぐ発送の手続きをしてくださいました! ずっしりと重みがありますが、ずっと持ち続けているわけではないので女性の私でも扱いは全く問題ありません。 説明書の通り、まずはスポンジで洗って十分に乾かし、油を入れて4〜5分火にかけました。 (私はこの時、油が少なかったため、卵焼きを焼いた後に淵の部分に卵がくっついてしまいました。) 油ならしの時の油はケチらず、しっかりと7分目まで入れた方がよいです。 熱伝導率がとても良いので、火加減に注意ですね。 まだまだ練習は必要ですが、ふっくらと本当においしいだし巻卵が出来上がりました。 普段のおかずだけではなく、おかずお弁当や夫のおつまみ用など、卵焼きって副菜に丁度良いんですよね。 手入れは必要かもしれませんが、使い込むのが楽しみです。
50代 男性さん
大人数では不満かも?しかし物は優れていると思います。一人用なら最高
年齢不詳さん
テフロン加工のエッグパンからの買い換えです。 だし巻き卵が何よりの好物なので、銅の卵焼き器はいつかは手に入れたいと思っていました。 火加減、油の量、出汁の量などにより、日によって出来はまちまちでまだまだ使いこなしているとは言い難い状態ですが、見た目が少々よろしくなくても味は不思議と良くて、感動。 これから、もっと油に慣らして育ててゆきたい逸品です。
50代 男性さん
知人への贈り物に購入しましたを ギフトラッピンクもできてよかったです。